일상

[이천증포동맛집]제주 흑다돈 제주흑돼지 흑돈오겹살 계란찜 돼지껍데기

오슬라 2022. 10. 25. 19:39
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안녕하세요 수염쟁이입니다.
이천 증포동에 위치한 제주흑다돈을 소개해 드립니다.
제주흑다돈 제주흑돼지를 검색해 봤더니 체인점이더라구요
이천에 위치한 증포점에서 제주의맛을 즐겨봅니다.
제주 흑돼지 사진을 보니 또 제주로 날아가 놀고 싶네요

제주흑다돈 제주흑돼 운영시간

영업시간 오전10시~ 오후10시

일요일 정상영업

제주흑돼지 대표브랜드

고기메뉴
-흑돈오겹살 15,000원
-흑돈목살 15,000원
-흑돈가브리살 15,000원
-흑돈항정살 15,000원
-흑돈모듬 중 50,000원
-흑돈모듬 대 66,000원
-말고기육회 30,000원
-한돈양념돼지갈비 13,000원
-흑돼지선지 13,000원

식사류

-김치찌개 8,000원
-제육볶음(2인이상) 8,000원
-물,비빔냉면 6,000원
-냉면(곱) 7,000원
-후식된장찌개 1,000원
-계란찜추가 2,000원
-공기밥 1,000원
-라면사리 1,000원

주류

-한라산 6,000원
-소주 5,000원
-맥주 5,000원
-막걸리 4,000원
-청하 6,000원
-복분자 12,000원
-진로일품 25,000원
-화요 25,000원
-음료수 2,000원


특수부위 (갈매기살,가브리살,항정살)는 물량부족관계로 판매가 불가능한 경우가 있어 많은 양해 부탁드린다고 합니다.
고기류(제주흑돼지)양념갈비(한돈)쌀(국내산)김치(국내산,중국산)고춧가루 (국내산/중국산)


묵은지하고 파채가 정말 맛있어요
제주도음식이라 그런지 고사리도 같이 있어서 흑돼지하고 구워 먹으면 맛있습니다.


보글보글 계란찜이 얼마나 맛있게 보이던지 빨리 먹고 싶었는데 사진찍느라 살짝 늦어졌어요
포근하게 감싸주면서 살짝 짭짤한게 아주 맛있더라구요


흑돼지오겹살이 나왔습니다. 제주 흑돼지오겹살은 차 두툼한대도 질기지 않고 부드럽고 쫄깃한 식감이 아주 일품입니다.
껍데기 부분부분 보면 검은털들이 보이네요 오겹살이 너무 커서 결대로 자르려고 하다가 중간에 자르고 다시 껍데기와 이어지는 부분을 잘라주었어요
반찬으로 나온 고사리도 같이 구워서 먹어 줍니다.

양파도 아주 적당하게 익었고 고기도 맛있게 구워지고 있네요
정갈하게 잘 굽고 싶은데 잘 되진 않아서 요리조리 구워줬어요 그리고 흑다돈 제주흑돼지 집은 숯을 넣어주기 때문에
불이 쎈편이라 자주자주 뒤집어 줘야 타지 않고 육즙 가득한 고기를 먹을 수 있습니다.


노릇노릇 정말 맛있게 잘 구워졌어요
이곳에 흑돼지 효능에 대해서도 나와있네요

제주산 정품의 흑돼지 효능

1.소고기와는 달리 흑돼지에는 불포화지방산(아라키돈산,리놀산)이 많이 들어있어 혈관내 콜레스테롤의 축적을 막아주며 혈류를 왕성케합니다.
2.카드뮴,납 등 공해물질을 채외로 배출시키는 해독작용을 합니다.
고기지방의 융점이 사람 체온보다 낮아서 대깅염 식수등으로 자신도 모르게 축적된 공해물질을 체외로 밀어냅니다.
3.젊고 탄력있는 피부를 만들어줍니다. 특히 비타민 b군이 많이 들어 있으며 양질의 단백지로가 각종 영양소가 들어있는 고영양식푸으로 피부를 윤택하게 해줍니다.
4.어린이에게 좋습니다. 칼륨등이 많이 들어 있으며 각종 미네랄이 풍부하여 어린이 학생 수엄색의 영양식으로 좋습니다.
5.빈혈 예방에 좋습니다. 많이 들어있는 철은 체네흡수율이 높아 철분성분에 좋으며 메치오닌 성분이 많이 들어있어 피로 회복에 탁월하다고 합니다.

마지막 돼지 껍데기가 반찬으로 매콤하게 양념되어 나오는데요
이게 참 유용하게도 마지막에 안주로 아주 좋더라구요 소맥이건 소주건 정말 맛좋은 안주가 되어 마지막 까지 즐길 수 있는 식사시간이었네요
이천 증포동 맛집 제주흑돼지 전문점 흑다돈 다시 한번 가보고 싶네요

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